Мы постоянно посещаем различные магазины, однако сам процесс транспортировки продуктов и разнообразных товаров в них, нас вообще почти не интересует. Рассматривая разнообразные товары, восхищаемся красивыми предметами мебели и техническими параметрами бытовой техники.
Изучаем товары в продуктовых магазинах, и, иногда удивляемся, что продукт, доставленный за тысячи километров, произведен совсем недавно. Проделав огромное расстояние, он выглядит презентабельно и очень свежо.
Оказывается, грузоперевозки товаров, в особенности скоропортящихся, могут выполняться быстро и без утраты их качества. Для этих целей и создаются перевозчики, которые обладают транспортом, который может помочь заказчику в транспортировке продовольственных товаров.
Для проведения грузоперевозки, требуются специальные условия для хранения, транспортная компания должна иметь парком необходимого транспорта.
Однако наличие транспорта это только небольшая часть дела при грузоперевозке. Необходимы также и документы, которые подтверждают требуемое санитарное состояние машины, которая транспортирует продукты.
Также при погрузочных работах следует следить, чтобы упаковка товара не повредилась. Она не должна иметь загрязнений и каких-либо посторонних запахов. Хотя у продовольственных товаров иные санитарные нормы, однако, на целостность и вид товара его упаковки следует обращать особое внимание. В особенности, если выполняются грузоперевозки от одной компании в другую.
Продукты с небольшим сроком хранения обладают своим деление по видам. Это продуты животного, растительного происхождения, а также живые растения. Каждый тип продукции потребует индивидуального подхода.
Транспортировка мясной продукции, это один из сложнейших видов грузоперевозки. Мясная продукция может быть разного вида и глубины охлаждения, то есть от охлажденного состояния до глубокой заморозки.
Если перевозчик занимается рефрижераторными грузоперевозками, тогда персонал знает температурные режимы для каждого вида мясной продукции, в зависимости от уровня охлаждения.
Однако транспортируется в рефрижераторах не только мясомолочная продукция. Кроме всего может осуществляться транспортировка хрупкого товара, к примеру, например, яйцо.
Яйца не требуют заморозку, однако температурный режим в кузове транспорта должен быть больше нуля градусов по Цельсию.
Яйца также потребуют специальный режим транспортировки. Скорость движения по грунтовой дороге осуществляется не больше 40 километров в час. А по асфальтовому покрытию, не больше 60. Вместе с тем при небольших неровностях, на ровной дороге товар может подвергаться толчкам и тряске. А это нежелательно для данной продукции.
Доверьте грузоперевозки специализированным предприятиям и транспортировка продукции, даже скоропортящейся пройдет без потери товарного вида и ее качества.