Одно из ключевых мест в процессе транспортировке продуктов питания занимает детское питание. К такому виду груза применяются самые строжайшие требования не только в момент приготовления, но и в период транспортировки.
Как правило, грузоперевозки этого вида продукта, предназначенного для детей, имеют свои определенные отличия от доставки обычных продуктов питания. Перед тем, как начинается погрузку продукции, каждый грузовой транспорт должен пройти санитарную обработку. Транспортировка такого груза осуществляется только в закрытых фургонах. Так как большая часть товара очень чувствительна к изменениям уровня влажности.
Ряд видов продукции имеют очень низкий срок годности, в связи с этим требуется более тщательное соблюдение температурного режима, именно он, может быть, достигнут только при помощи автомобилей, которые оснащены рефрижераторами. Кроме этого, уделяется особое внимание упаковке товара, помимо заводской тары нужно обеспечить еще и дополнительную защиту от различных повреждений или внешних загрязнений. В большинстве случаев для этого используют полиэтилен или какой-либо другой подходящий материал.
Также необходимо отметить особый и индивидуальный подход при транспортировке товаров в стеклянной таре. В таких случаях первоначально необходимо обеспечить хорошую амортизацию кузова это возможно сделать при помощи гофрированного картона.
Что касается документации на перевозимый товар помимо простой документации необходимо иметь под рукой еще и необходимый набор документов. Если транспортировкой занимается компания, то с этим проблем возникать не будет, так как компании занимаются этим самостоятельно. Следует отметить, что детское питание – это достаточно хрупкий товар, то клиенты страхует свой груз.