1 октября начинали собирать шиповник. Уже тогда знали, что он не только обладает приятным вкусом и ароматом, но также способен помочь в борьбе с различными заболеваниями.
В это время журавли улетали в теплые края. Люди наблюдали за птицами, и когда видели клин, то кричали: «Колесом дорога!». Делалось это для того, чтобы журавли вернулись, ведь предки верили, что журавли являются вестниками тепла, и их отлет предвещает холода. Так что, старались отсрочить приход зимы. Правда, в это время все равно наблюдались первые заморозки.
В православной церкви 1 октября почитают память преподобной Арины-мученицы и преподобного Евмения.
В народе считали, что самый полезный шиповник – тот, что собран именно на Арину. Славяне использовали его не только в кулинарных, но и в лечебных целях. Готовили из шиповника специальные витаминные напитки, которые применяли для укрепления иммунитета. Также варили кисели, варенье. Из шиповника получался вкусный мармелад, повидло.
1 октября продолжали девичьи посиделки. Обычно совмещали их с заготовкой капусты на зиму. Принято было собираться у кого-нибудь в доме, шинковать, солить капусту, одновременно веселясь, разговаривая, исполняя песни.
Также 1 октября анализировали природные явления и пытались предсказать, какой будет погода на ближайшие дни и даже месяцы.
Народные приметы на 1 октября
Если журавли 1 октября уже летят в теплые края, то на праздник Покрова будет холодно, и наступит настоящая зима.
Какой будет погода на Арину, такой, согласно приметам, она будет и 1 апреля.
Если человек родился 1 октября, то он будет путешественником. В качестве талисмана ему можно носить гранат.
Птицы с отлетом не спешат – скорее всего, зима придет нескоро.
Бурьян (сорная трава) вырастает высокой – примета, что много снега выпадет
Береза 1 октября не потеряла своих листьев – снег будет еще нескоро.