75
Перевозка мяса является весьма прибыльным делом. Причиной этого является то, что практически каждый человек питается мясом или мясными изделиями. Организация бизнеса по перевозке мяса начинается с приобретения или аренды транспортного средства. Этим средством может быть либо рефрижератор, либо изотермический автомобиль-фургон.
Любой другой вид транспортного средства использовать для транспортировки мяса нельзя. Стоит отметить, что лучшим вариантом является рефрижератор. Если автопарк будет состоять из обоих видов транспорта, то использование каждого из них будет зависеть от температурных условий и продолжительности перевозки.
Стоит отметить, что погодные условия всегда оказывают влияние на выбор средства для транспортировки любых видов грузов, и об этом хорошо знает много производственных компаний, которые часто пользуются услугами юристов. Во многих случаях им и разным людям на помощь приходят бесплатные консультации юриста, которые предоставляются через сеть интернет.
Следует знать, что мясо тушами или полутушами перевозится без тары. Полуфабрикаты и субпродукты должны перевозиться в таре. Наличие тары нужно будет только проверять, поскольку ее должен поставлять сам отправитель. Также он должен обеспечивать автомобиль сухим льдом (если мясо находится в таре).
Процессы погрузки/разгрузки мяса должны осуществлять отправители/получатели. Перевозчик не обязан это делать, хотя может, доверив этот процесс водителю. В этом случае водитель должен иметь санитарную одежду. Ее предоставляет отправитель.
| Карта сайта